El passat pont del Pilar vaig tenir el goig de visitar terres navarreses. Entre diverses alegries que vaig tenir una de les que més em va frapar va ser el menjar (como no Cesc). Quins pinxos, quins chuletones,... quines coses!!!!Amb aquestes que em vaig deixar caure per un poble anomenat Lekunberri on en aquelles dates se celebraven les festes majors. Doncs dit i fet, allà els tens els molt animals a lo grande: pilota vasca, troncs, aixecament de pedres, i como no pinxos i papeo a mansalves. Entre aquest papeo em va deixar flipat aquesta paellleta per dos que es van cascar per dinar. Com diria l'Obelix: "Estan bojos aquests vascos".
Pero clar, qui diu que els vascos son més bèsties que els entrecots?. Ja ja ja. Un bon entrecot veient aquesta paelleta només pot fer una cosa: Preparar-ne una de més gran.
ES PER AIXÒ QUE PROPOSO DE CELEBRAR UNA PAELLA ENTRECOTIL A LA NOSTRA JA CLÀSSICA ZONA DE PICNIC DE GUALBA. EL CAP DE SETMANA ES TRACTA QUE EL PROPOSEM ENTRE TOTS. JO CREC QUE EL 25-26 NOVEMBRE PODRIA SER UNA BONA DATA.
CAPI
8 comentaris:
VAL JO PORTU LES SALSITXES... PERÒ ARRÒS DE MONTANYA EH... A LO CATALÀ, RES DE PAELLA... AIXÒ PELS CHES.
Només tinc una objecció: aquell cap de setmana es celebra l'aniversari del 5 i el 8, els neacuts un gloriós 24 de novembre i encara no està clar quin serà el planing de la celebració, el que està clar eske de resaca no es pot anar a fer un arrocet a Castelló.
Jo encara tinc una petita objecció:
Vull saber qui dirigirà la paella, qui dirà quan i com es tiren les coses, qui es el professional... jo m'imagino que JB pero crec que primer hauriem de consultar-ho amb ell i que estudiï la viabilitat i les possibilitats d'exit del projecte en qüestió.
5.
P.D: el que menys desitjaria es que fessim 5 kg d'arros amb totes les seves coses i ens quedes com el ciment i no es pogues nbi menjar, oi que m'enteneu.
Pel que fa a la data jo no tinc massa inconvenient i crec que amb resaca es poden fer forces coses.
Os recuerdo que tengo unas cuantas butifarras y unos muslos de pollo en el colgelador de mi casa.
La situación comienza a ser insostenible de manera que ruego se haga la paella cuanto antes.
6
Menos rapidez... que aún la haremos en el palacio de Meridiana 207 4rta planta
Hacemos la paella donde os convenga pero, por favor, tengo carnaza en el congelata para acabar con el hambre de la tercera galería de la modelo...
M'apunto a la paella.Pregunta: tenim paella prou gran?
P.D.: si las butifarras criogenizadas estan duritas, traelas, k les sacaremos partido.
P.D.2: casi millor ferla en dissabte per no menjarnos els caçadors de bolets a la tornada.
P.D.3: totalment dacord amb lo de l'arròs-portland per tan secundo al jordi com a xef, k de resaca rendeix mes
jo em pensu k tinc una paella gran... a canvi als expedicionaris dels dolomitas, em portaran la nevera, la taula i etc...
Publica un comentari a l'entrada